Гребешок на раковине с икрой — невероятно красивый деликатес. Мясо морепродукта обладает легким сладко-сливочным вкусом, который невозможно сравнить ни с чем другим. Грациозная закуска запросто воссоздаст атмосферу роскошного ресторана у вас дома. Идеальный продукт для приема гостей.
Полезные свойства
Мясо гребешка обогащено витаминами В, С, Е, кальцием, фосфором, йодом, магнием, железом и медью. Благодаря столь внушительному химическому составу употребление морепродукта способно оказать оздоровительный эффект на ваш организм.
Гребешок на раковине в кулинарии
Разморозьте деликатес из Китая на нижней полке холодильника. Промойте под холодной водой. Морепродукт можно подавать к столу даже в сыром виде, сбрызнув соком лимона. Но если вы являетесь начинающим гурманом, то советуем запечь гребешка в разогретой до 200 градусов духовке около четырех минут.
