«Императорская» устрица – морской деликатес с лёгкой раковиной приплюснутой формы. Масса одной устрицы может достигать от 130 до 250 грамм, а максимальная длина 20 см.
Выращиваются устрицы в России, поблизости от Владивостока. Они обладают приятным вкусом и оказывают положительное влияние на здоровье. Например, улучшают зрение, укрепляют кости, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. А высокое содержание цинка делает деликатес ещё и сильным афродизиаком.
